Welkom! » Log in » Registreer een nieuw account

Duitsland

Gepost door JohnCopier 
Re: Riesling wine quiz – Test your knowledge
02 June 2017 20:25
7 uit 10
De laatste vragen waren lastig!
En niet opgezocht uiteraard.
The Mosel Valley Wine Guide
19 April 2017 19:59
In een vogelvlucht, en... daarna snel boeken om het te controleren. Een van de mooiste wijngebieden in Duitsland.

[winefolly.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Wein als Geldanlage.
11 April 2017 13:14
Je moet toch wel last van je geld hebben. Leuk voor de verkoper.

[www.sz-online.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
De beste Duitse Spätburgunder 2014
27 March 2017 19:17
In september maar eens met een bezoekje vereren.

[www.gastro.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Syrah-Legenden: für harte Jungs und starke Mädels.
27 March 2017 13:35
Hier had ik graag bijgeweest. Ook al heb ik geen tattoos en een leren jackje. grinning smiley

Wat een wijnen wat een info. Ik denk niet dat er eerder zo'n proeverij van de Syrah is geweest. Een verhaal om van te smullen.

[www.weinkenner.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.



1 keer gewijzigd. Laatste wijziging: 27/03/2017 14:12 door JohnCopier.
Hanomag Planierraupe Steilhang
24 March 2017 20:02
Ik kreeg een berichtje van Steffens-Kess uit de Mosel. Ze zijn nu bezig met het egaliseren van een (nieuwe) helling. Er stond een link in naar deze eerder gemaakte video. Gevaarlijk werk. Wat heet! Voordat je het weet lig je beneden aan de Mosel. En als je geluk hebt kan je het navertellen.

[www.youtube.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Re: Hanomag Planierraupe Steilhang
25 March 2017 13:07
Je moet het maar durven!
Auszeichnung für Moselwinzer Markus Molitor.
20 March 2017 19:02
Markus is allang geen kleine wijnboer meer. 30 Ha aan de Saar erbij en ook nog eens drie wijnen met 100 Parkerpunters. Diep respect.

[www.volksfreund.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Re: Auszeichnung für Moselwinzer Markus Molitor.
20 March 2017 19:05
[www.nikos-weinwelten.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Flasche aus dem Jahr 1917 wechselt bei Versteigerung für 12 495 Euro den Besitzer.
06 March 2017 18:50
Wat een geld voor een beetje sap.

[www.wiesbadener-kurier.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Vijf dagen fietsen, van wijnboer naar wijnboer
01 March 2017 19:05
Maar 500 Km goed onderhouden fietspaden vind ik overdreven.grinning smiley

[verkeersbureaus.info]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Re: Vijf dagen fietsen, van wijnboer naar wijnboer
01 March 2017 19:55
Je fiets per dag gemiddeld 40 kilometer, is goed te doen!
Kennis fietste zo in een week langs de Nederlands-Duitse grens van zuid naar noord.
Van hotel naar hotel, haar leukste vakantie ooit en ze is een echte globetrotter.
VDP.IM WEINBERG | VDP.Prädikatsweingüter zufrieden mit Traubenernte 2016.
10 January 2017 19:25
Iedereen tevreden. Nu ja... Nu wij nog.

[www.vdp.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
''Geile wijn' te ordinair voor het Magazine, maar prima voor internet?'
23 December 2016 15:01
Toevallig ken ik die "Geil Riesling Spätlese". Daar krijg je een warm gevoel bij. Nu niet slecht denken want "Geil" is de naam van de wijnboer. Er zijn er zelfs twee, in Rheinhessen. Geen idee of het familie is. De één zit in Bermersheim en de ander in Monzernheim.

[www.volkskrant.nl]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Weingut „Mönchhof“ verkocht.
02 November 2016 14:16
Het heeft even geduurd. Over prachtige wijnen gesproken. Een huis met uitzicht op de Mosel. Vorig jaar nog een rondleiding gekregen. Heerlijk vertoeven in de voortuin van het huis. Of het jammer is? Wel nee, behalve... wanneer alle wijn naar China gaat. Dat laatste is natuurlijk wel leuk voor mijn keldervoorraadje. Kopen zolang het nog kan.

[www.eifelzeitung.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Re: Weingut „Mönchhof“ verkocht.
02 November 2016 18:51
Hier een indruk van de buitengewoon mooie locatie in Ürzig (Mosel).

[moenchhof.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Re: Weingut „Mönchhof“ verkocht.
02 November 2016 18:57
Ziet er inderdaad mooi uit zeg!
Re: Weingut „Mönchhof“ verkocht.
03 November 2016 10:24
Maar gaan er nu meer domeinen in Chinese handen vallen?
Re: Weingut „Mönchhof“ verkocht.
03 November 2016 11:29
Als we naar Frankrijk kijken dan zou deze vraag met ja moeten worden beantwoord.

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Re: Weingut „Mönchhof“ verkocht.
08 November 2016 18:52
Ook een leuk inkijkje op de zonovergoten binnenplaats. Vinothek komt ook mooi inbeeld.

[www.swr.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Weinkühler „Plum“ hält Flaschen 90 Tage lang frisch
25 October 2016 19:05
Voor een paar flesje Brad en Jolie mag je je eigenaar noemen.

Wie gaat nu een fles openmaken en dan zo lang bewaren? Ik zie er geen toekomst in. Wat een onzin. cool smiley

[www.gastronews.wien]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Re: Weinkühler „Plum“ hält Flaschen 90 Tage lang frisch
25 October 2016 19:26
Grote onzin!
Maar ja, mensen zijn gekken dus je weet het nooit....
Annegret Reh-Gartner, DGA van Weingut Reichsgraf von Kesselstatt overleden.
06 October 2016 19:41
Vorig jaar nog uitgebreid de wijnen in de vinotheek in Trier geproefd. 61 Jaar is natuurlijk veel te jong. We zullen zien hoe het bedrijf dit verwerkt.

[www.volksfreund.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Re: Annegret Reh-Gartner, DGA van Weingut Reichsgraf von Kesselstatt overleden.
07 October 2016 12:56
Altijd triest om te lezen, te jong.
PN: Riesling Loersch-Eifel 2008
04 October 2016 16:06
Weingut Loersch-Eifel Riesling Blauschiefer Trocken 2008.

In 2010 aangekocht op het Weingut voor het schamele bedrag van 5 euries per fles. Deze wijn is een zgn Gutsabfüllung. Op de één na onderste trap van de kwaliteitsladder. Een lekkere dorstlesser op het terras.

Thuisgekomen heb ik de wijn opgeborgen tot de herschikking van heden ochtend. Nu heb ik in de afgelopen jaren die doos een aantal keren in mijn handen gehad en hem steeds opzij gezet. Van opzij is de doos achter het gereedschap gekomen en niet meer opgevallen tot ik mijn slijpmachine nodig had. Zou het nog wat zijn?

De wijn heeft geen spoortje veroudering en is zo helder en doorzichtig als glas. Heel licht geel. Springlevend als een jong veulen. Fris, ja dat is de wijn. Appels en wat citrus. Er staat Blauschiefer op het etiket maar ik zou zeggen strak en metalig. Weinig alcohol. "Slechts" 11,5% alc. Zal wel niet meer te koop zijn maar kom je zo'n fles tegen dan weet je wat je moet doen. A.P.Nr. 2 594 509 07 09

Ik tik de wijn af op 83 punten maar omdat de wijn na al die jaren zo goed presteert geef ik een punt extra. Voor de p/k geef ik ook nog een punt. Dat maakt 85. Dat zijn er eigenlijk 2 te veel. Maar de fles zorgt voor een goede bui.

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Re: PN: Riesling Loersch-Eifel 2008
04 October 2016 16:09
Ik ben nog wat vergeten.

[www.weingut-loersch.de]

De etiketten zien er nu wat anders uit.

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Re: PN: Riesling Loersch-Eifel 2008
04 October 2016 17:00
Toch leuk om zoiets terug te vinden!
Voor een Kabinett !!!
27 September 2016 14:48
Wat een prijzen.

[www.faz.net]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Duitse wijnwetgeving.
26 September 2016 15:08
Een doodlopende weg. Niet aan en bij elkaar te peuteren.

Met neus en tong komen wij er wel. Proeven is wat er overblijft. Wel een leuke bezigheid.

Alles nog eens op een rij gezet. Het is inderdaad ondoorgrondelijk.

[cult.tpo.nl]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Wat kost een (goede) leuke wijn?
06 June 2016 19:47
Geweldige bijdrage.

Het zet je in ieder geval aan het denken.

[www.tasteslikewine.de]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.
Sorry, alleen geregistreerde gebruikers mogen berichten plaatsen in dit forum.

Klik hier om in te loggen