Laat alle berichten van een gebruiker zien
Pagina 1 van 2
Pagina's: 12
Resultaten 1 - 30 van 46
Mooi verslag Peter. Prachtige wijnen ook!
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
schroefdoppen......
Mooie verhaal John!
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Hij zal ongetwijfeld ALLES weten van Sake......dan is 27 graden niet eens zo slecht....
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Vrijdag vertrekken we weer eens naar de Moezel. Onze vriend Marco van Vinothek Wivino wordt 40 en dat moet gevierd worden!
Hij verwacht een 100-tal gasten en er staat een bataljon grote toeters te wachten. Ik neem zelf ook 3 "doppelmagnums" mee, namelijk: De Toren Fusion V 2003, Remirez de Ganuza Reserva 1996 en Tenuta Trinoro Palazzi 1998. Laten we hopen dat deze net zo mooi presteert
door
Juan
-
Wijn-prikbord
We sloten de dag af in het restaurant dat Soldera voor ons had geboekt, Fattoria Il Leccio. Tevens had Soldera voor ons ook al het menu bepaald.....zitten en eten dus.....(overigens niet negatief bedoeld)......we begonnen met een geweldige Anti-Pasti. De hele tafel werd volgezet met prachtige gerechten. Vooral veel aardse gerechten inclusief de eerder door John genoemde eieren met truffel (je was
door
Juan
-
Wijn-prikbord
De dag erop vertrokken we na het ontbijt richting Montalcino......Rond 11 uur werden we verwacht op Collemassari waar we een uitgebreide rondleiding kregen met aansluitend een lunch op het domein. Aangekomen op Collemassari keken we onze ogen uit. Wat een geld is er in dit domein gepompt!!! Vanaf het dak van het domein kijk je zo 360 graden over Berg en dal. Adembenemend.......
Ook het Kasteel
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Geachte heer Os,
Excuses voor de late reactie. Het was een beetje druk en eerlijk gezegd moet ik ook nog een beetje wennen aan het feit dat het prikbord er niet meer is en tegelijkertijd ook weer wel......
Toscane was een belevenis! Sowieso met 8 wijnleipen een aantal dagen op een wijndomein verblijven en (top)wijndomeinen bezoeken is natuurlijk al een basis voor een geweldig feest...en dat
door
Juan
-
Wijn-prikbord
de "Bordeaux" groep vliegt zo meteen naar Toscane voor een aantal dagen op en top wijn genot!
We bezoeken:
Tua Rita
Tenuta Trinoro
Poggio di Sotto
Soldera
Podere San Christoforo
We slapen op het laatste domein waar we ook 2 wijnavonden hebben gepland:
1 x "Klassieke wijnen in wit en rood"
1 x wit Duitsland en rood Zuid Afrika.
Verslagen volgen....
Ben er
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Ook op het Parker forum loopt deze discussie momenteel.
Parker zelf geeft aan dat hij sinds 1978 inmiddels 350.000 wijn heeft beoordeeld en dat er dus 500 een perfecte score hebben gekregen. Dat zijn er uiteindelijk dus niet veel als je beseft dat hij vooral de top proeft.
Verder geeft hij aan dat het de laatste jaren zo gestegen is omdat er heel veel wineries (hij gebruikt in dit geval voo
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Ik moet zeggen dat ik door de bomen het bos nog prima zie. Ik moet er alleen wat meer tijd in stoppen om het bij te houden. Al kost me dat weer geen moeite aangezien het mijn passie is.
Denk ook dat het simpel en logisch te verklaren is.
De Topdomeinen die nu in goede jaren hoge scores halen haalden die hoge scores 10, 15, 20 en 25 jaar geleden ook....daar is niets in veranderd. Is het jaar
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Pingus en Flor de Pingus zijn echt klasse wijnen die serieus tijd nodig hebben. Dat zie je in Spanje eigenlijk maar zelden. De Flor de Pingus 2004 is momenteel ook echt gewoon niet bijzonder omdat ie nog minimaal 10 jaar nodig heeft...en dan hebben we het over een 2e wijn....
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Super Ger! dank je wel!
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Vanavond voor de 1e keer naar restaurant Smakelijk in Vlaardingen. De brigade is vernieuwd (ex la Enoteca, wereldmuseum) en de kritieken beloven niets dan goeds.....
Ze gaan een 10 gangen "tapas" menu bereiden....
Uiteraard nemen we eigen wijnen mee;
Dom Perignon 2002
Keller Hubacker GG 2008
Chivite Col 125 Chardonnay 2003
Opus One 1997
Le Dome 2001
Zin in!
Hasta luego
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Wat een geweldige avond! De afgelopen jaren heb ik regelmatig het thema 100/100 mogen organiseren danwel bijwonen.
Daar zaten uiteraard altijd geweldige wijnen bij, maar net zo veel "teleurstellingen" om de dood eenvoudige reden dat ze veel te jong waren....hoeveel mensen hebben er nu rijpe 100 punters in de kelder liggen? En ga nu maar eens een Lafleur 1982 kopen......om maar iets te
door
Juan
-
Wijn-prikbord
De lijst wit is nu ook compleet:
Shafer fröhlich Felseneck 2009
Philipp Kuhn Kirchgarten 2009
Wittmann Morstein 2006
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr 2008
Rebholz Ganz Horn 2008
Felseneck 2004 Shafer Frohlich
Wagner Stempel Heerkretz 2006
Keller Hubacker 2005
Honivogl Hirtzberger 2008 (piraat)
Keller Abtserde 2006
Reichsgraf Von Kesselstadt Scharzhofberg 2007
Wat een prach
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Zou kunnen dat de winnaar uit USA komt....in dat geval zet ik mijn geld op de "dark horse" Quilceda Creek 2005. Die dronken we al 2 keer eerder op een blind tasting en presteerde toen 2x tegen perfectie......
Overigens is er ook nog een witte 100 punter bijgekomen. Weliswaar afwijkend van het thema maar een mooie "vlezige" overgangswijn naar rood....
Chapoutier Ermitage
door
Juan
-
Wijn-prikbord
We zitten vol.
Shafer Vineyards Hillside Select 2003 is erbij gekomen.
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
ChrisW Schreef:
-------------------------------------------------------
> Maar dat zijn toch niet de kosten voor de meeste
> deelnemers? Ik denk dat veel wijnliefhebbers
> inmiddels een behoorlijke verzameling wijnen
> hebben met 100 RP punten waar ze soms kort geleden
> (veel) minder dan EUR 100,- per fles voor hebben
> betaald. Ik zou er in ieder geval meerdere
> li
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Zojuist is Mouton 1986 aangemeld.
Niet mijn ervaring Chris dat de kosten voor zo'n proeverij steeds lager worden.....Ik heb de afgelopen 10 jaar met grote regelmaat een 100 punten proeverij georganiseerd en op al die proeverijen was de goedkoopste fles circa 160 euro. Dat is nu niet anders. Haut Bailly is nu nog voor iets minder te vinden maar dat is omdat ie pas vorige week 100/100 heeft
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Ik hou er wel van om de koe bij de horens te pakken en een mooie avond uit de hoed te toveren. Het leven is 1 groot feest maar je moet zelf de slingers ophangen nietwaar.....
Je pakt een datum, kiest een locatie, verzint een thema, mailt wat "geinfecteerde" soortgenoten en binnen 2 dagen is de organisatie een feit....
12 december aanstaande gaan we met 11 prikkers een Wine & D
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Lees het nu pas helaas. Had het inderdaad wel geraden. Een wijn die ik regelmatig koop en waarvan ik zeker weet dat de meeste prikkers hem niet kennen. PRACHTIGE wijn!
Die 2007 is inderdaad wel echt kindermoord.....
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Hey Dimi,
De wijnen van Henschke zijn fantastisch! Samen met Penfolds en Torbreck voor mij de grootste van down onder.
Overigens afgelopen week wat flessen Alzero gekocht. Ooit door jou voor de 1e keer gedronken. nog steeds dank daarvoor!
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Leuk om te lezen!
thanks.
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Nou Jan,
Mocht je nog zo'n 1996er hebben....ik ruil hem graag voor een topBordoo of iets anders waar jouw hart sneller van gaat kloppen...
Het valt me erg tegen om gerijpte Clos Rougeards te vinden....
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Cheval blanc is compleet inderdaad.
Gedurfd....maar wel leuk!
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Binnenkort doen we een tasting met 15 jaargangen Cheval Blanc vs 15 jaargangen Clos Rougeard.
Voor deze tasting zijn we nog op zoek naar oudere jaargangen Clos Rougeard. Vooral jaren 90. Iemand nog flessen liggen voor de verkoop of ruil?
Andere tips?
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Thanks Sander! de notitie is dus van zeer recent. interessant. Klinkt niet als een 2012......
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Al lang uitverkocht daar Dick....
Hasta luego
John
door
Juan
-
Wijn-prikbord
dat wil zeggen....van Thienpont.
Schijnbaar is er sinds 2011 een nieuw domein op de markt in Bordeaux genaamd Chateau L'if. gelegen tussen Troplong Mondot en La Mondotte en eigendom van niemand minder dan Thienpont. Jaarlijks zijn er maar 10.000 flessen van en dus zal het niet makkelijk zijn om er wat van in je handen, laat staan kelder, te krijgen.
De 2012 schijnt 98/100 te hebben ge
door
Juan
-
Wijn-prikbord
Pagina 1 van 2
Pagina's: 12