hendrik Schreef: ------------------------------------------------------- > Ben benieuwd naar de uitslag en motivatie van de > jury Ikzelf ook, begint nu wel te kriebelen naar zaterdag toe. Grote namen in de jury: - * chef uit Rijswijk; - bekende TV kok J.J.door A.C.H.terBaks - Wijn-prikbord
Het is geworden: Weingut Brundelmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner 2013 Misschien wat gewaagd, maar daar is het een wedstrijd voordoor A.C.H.terBaks - Wijn-prikbord
Dank je John, ga ik zeker proberendoor A.C.H.terBaks - Wijn-prikbord
John, Zalm wordt langzaam gegaard in olijfolie bij 60 graden Alvast bedankt voor de input en de Yquem van Hendrik hou ik tegoed bij winst van de wedstrijd lijkt medoor A.C.H.terBaks - Wijn-prikbord
Heren, Wie kan mij, het liefst op korte termijn, een (deskundig) advies geven voor een wijn-spijscombinatie bij het volgende gerecht. Zalmrilette met saus van geroosterde tomaat en snijboon. Rilette bevat wat zuur van cornichons en de tomatensaus venkelzaad en paprikapoeder Snijbonen blijven puur en worden als een spaghetti kort geblancheerd. Ik ga met dit gerecht meedoen met een amdoor A.C.H.terBaks - Wijn-prikbord