Alsace, Jura

Alsace - The New Generation Speaks Out (Part One)

There is always a challenge for the new generation of wine producers, no matter where they live. Namely, how do we proceed in our work? Do we continue to make wines in the style our fathers and grandfathers did? Or do we implement a few changes to show our approach?

[www.forbes.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.



1 keer gewijzigd. Laatste wijziging: 02/12/2019 09:17 door JohnCopier.

Alsace - The New Generation Speaks Out (Part Two)

[www.forbes.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

If you’re a wine lover, you must have noticed the many different “trends” in wine over the years.

[www.forbes.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

In Strasbourg’s Hôpital civil, a bottle of Châteauneuf-du-Pape would be prescribed for bloating, while a Côtes de Provence rosé was used to treat obesity.

[www.bbc.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

Heerlijke wijn en die durian nemen wij op de koop toe. Maar goed die stinkt wel en niet zo'n beetje Dat blijft je de rest van je leven wel bij.

[www.scmp.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

Durian ken ik niet, althans nooit geroken of gegeten.
Vin Jaune wel en dat waardeer ik zeer.

Even Googlen. Internet staat er vol mee.

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

Ken de vrucht natuurlijk wel maar nooit geroken of geproefd.

Dit wisten wij natuurlijk al jaren. In november nog de Alsace naast de Badische Weinstrasse geproefd. Een eenduidige winnaar en op alle fronten.

[www.sommjournal.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

Dit verslag wekt het verlangen naar vakantie op. Het kan nog.

In Baden, net aan de andere kant van de Rijn hebben ze het momenteel over de "Altweibersommer". Dat zal dus ook wel op de Alsace betrekking hebben.

[www.francetoday.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

What is Vin Jaune? Key Information & Top Producers

Welcome to the ‘What the Fruit is’ series where we look at some specific wine terms or wine styles and explain them simply.
Today, we’re looking at WTF is Vin jaune.

[socialvignerons.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

Ik drink zelden Vin Jaune maar heb altijd een flesje in huis.
Is makkelijk want 50+ jaar oud kan het gerust worden