Welkom!
» Log in
» Registreer een nieuw account
Home
>
Wijn-prikbord
>
Discussie
Climate Change
Gepost door JohnCopier
|
Climate Change 06 November 2019 19:12 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Climate Change Is Disrupting Centuries-Old Methods Of Winemaking In France
In France, climate change is already affecting one of the country's most emblematic industries — winemaking. French vintners say heat, drought and erratic weather are altering the landscape and their centuries-old way of working.
[www.npr.org]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
1 keer gewijzigd. Laatste wijziging: 30/11/2019 13:56 door JohnCopier.
In France, climate change is already affecting one of the country's most emblematic industries — winemaking. French vintners say heat, drought and erratic weather are altering the landscape and their centuries-old way of working.
[www.npr.org]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
1 keer gewijzigd. Laatste wijziging: 30/11/2019 13:56 door JohnCopier.
|
Should We Care if a Warming Climate Changes the Taste of Wine? 06 November 2019 19:09 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Britt Karlsson in BK Wine Magazine asks “Should we lament that the taste of wines have changed?
Weinig aan te doen, gewoon meebewegen.
[foodandwineaesthetics.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
Weinig aan te doen, gewoon meebewegen.
[foodandwineaesthetics.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
French wine organisations reject Dry January 04 November 2019 18:54 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
After French wine groups heard a rumour that the French Minister for Health intended to introduce Dry January to France, they were swift to react. Sophie Kevany reports.
[www.drinks-today.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.drinks-today.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Zo beïnvloedt klimaatverandering de wijn die we drinken 21 October 2019 14:44 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Dat klimaatverandering invloed zal hebben op de agricultuur mag duidelijk wezen. Met name wijnmakers moeten anticiperen op grote veranderingen omdat dat de wijnbouw een zeer gevoelige vorm van agricultuur is.
[www.msn.com]ïnvloedt-klimaatverandering-de-wijn-die-we-drinken/ar-AAJ6cR3?ocid=spartandhp
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.msn.com]ïnvloedt-klimaatverandering-de-wijn-die-we-drinken/ar-AAJ6cR3?ocid=spartandhp
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Climate Lessons: How climate change affects New Zealand wine 18 October 2019 14:33 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
In Climate Lessons, a scientist explains what their research has taught them about climate change.
[www.stuff.co.nz]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.stuff.co.nz]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Al Gore on Climate Change and the Wine Industry 10 September 2019 18:54 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Since leaving office in 2001, former Vice President Al Gore has spent much of the 21st century studying and fighting against climate change. In addition to being a corecipient of the 2007 Nobel Peace Prize for his political efforts to push the climate crisis, Gore is the founder and chairman of The Climate Reality Project (formerly called the Alliance for Climate Protection), author of topical books like An Inconvenient Truth (Rodale Books, 2006) and subject of a two Netflix documentaries on the issue.
[www.winemag.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.winemag.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Climate change is coming for your wine. What the world's wineries are doing to save grapes 09 September 2019 19:13 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
ST. HELENA, Calif. — The estate house grounds at Spottswoode Winery look like a postcard from a 19th-century dream. A sprawling Victorian mansion commands a view of lush gardens, a shimmering swimming pool and 45 acres of grape-filled vines that soon will be harvested.
[eu.usatoday.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[eu.usatoday.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Manseng Noir can help climate change in South-West France 13 August 2019 19:21 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Tannat is a grape variety that will not be here in 20 years time. That is the shocking view of the head of one of France’s key cooperatives, Plaimont Producteurs. Last year they struggled to produce Tannat below 16% ABV – how they are managing in 2019 is anyone’s guess. The answer? Revive an ancient French grape, Manseng Noir, that is related to and similar to Tannat but can end up being 11% ABV. Peter Dean visited Gascogny to see first hand the amazing work that is being done with Manseng Noir and to taste the first 100% Manseng Noir produced since… the mid-Nineteenth Century
[www.the-buyer.net]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.the-buyer.net]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Blindly Redefining the Classic Wines 14 August 2019 19:25 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
How a changing environment is changing how we appreciate flavors in prestigious wine regions.
[www.wine-searcher.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.wine-searcher.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Killing the canary 12 August 2019 15:28 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
“Phew. What A Scorcher!” I’m old enough to remember June 1976, when we had 15 consecutive days above 32°C. The Sun’s headline captured some of the excitement I felt as a teenager. In those days British summers were frequently cool, overcast affairs and all of a sudden Kent felt like the Costa Brava. What was scorching then seems almost temperate now. Last week Cambridge sweated through the second hottest day ever at 38.1°C, just ahead of Faversham’s 38.7°C in August 2003.
[timatkin.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[timatkin.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Wine vs climate change: how global warming is affecting the grapes vineyards grow 11 August 2019 12:28 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Warmer weather has already had an impact on the flavour profile of popular wines, such as New Zealand’s Marlborough sauvignon blanc
From 2021, Bordeaux winemakers will be permitted to use ‘accessory grapes’ adapted to hotter, drier conditions
[www.scmp.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
From 2021, Bordeaux winemakers will be permitted to use ‘accessory grapes’ adapted to hotter, drier conditions
[www.scmp.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Hitze schmälert Weinproduktion in Frankreich deutlich 22 July 2019 13:51 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Die Hitzewelle Ende Juni hat für viele Winzer in Frankreich zu Produktionsverlusten geführt. Sie rechnen mit der schlechtesten Lese seit fünf Jahren.
[www.faz.net]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.faz.net]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Re: Hitze schmälert Weinproduktion in Frankreich deutlich 22 July 2019 14:04 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Extreme weather harming French vineyard
The Ministry of Agriculture in France has announced that the country’s wine output may fall by as much as 13% following weather conditions including hail, frost and a record-breaking heatwave.
[www.thedrinksbusiness.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
The Ministry of Agriculture in France has announced that the country’s wine output may fall by as much as 13% following weather conditions including hail, frost and a record-breaking heatwave.
[www.thedrinksbusiness.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Re: Hitze schmälert Weinproduktion in Frankreich deutlich 22 July 2019 19:07 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Weather woes hit French vineyards: wine production seen falling this year
[www.reuters.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.reuters.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Australia imports Cypriot vines in response to climate change 16 July 2019 19:00 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Climate change is prompting Australian wine researchers to trial drought-tolerant grape varieties from Cyprus.
Ik vraag mij af of er in Australië wel lokale druiven zijn? Dan is dit toch niet schokkend!
[winetitles.com.au]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
Ik vraag mij af of er in Australië wel lokale druiven zijn? Dan is dit toch niet schokkend!
[winetitles.com.au]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
As temperatures soar, Languedoc’s vineyards are scorched by the sun 09 July 2019 19:40 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
“I don't want to talk about it. I’m too upset”. On Monday July 1st, this Hérault winegrower, located in the Grés de Montpellier appellation area was still in shock over the disaster that struck his vineyard in the aftermath of the June 28 heat wave. And he’s not the only one. At Domaine de Roquemale in Villeveyrac, Valérie Ibanez was also shaken.
Evenals de hortensia's bij mij in de voortuin. Ziet er als de verschroeide aarde uit.
[www.vitisphere.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
Evenals de hortensia's bij mij in de voortuin. Ziet er als de verschroeide aarde uit.
[www.vitisphere.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Climate change could mean more pesticides in your wine 08 July 2019 19:37 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Climate change isn't just creating lower yields in vineyards, it's making them more susceptible to pests and mildew.
Wine grapes native to Europe, including Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir and Riesling, are the least resistant to pests—and require the most pesticides.
New York vintners are experimenting with native grapes that are more hardy—but those aren't as popular with drinkers.
[www.cbsnews.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
Wine grapes native to Europe, including Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir and Riesling, are the least resistant to pests—and require the most pesticides.
New York vintners are experimenting with native grapes that are more hardy—but those aren't as popular with drinkers.
[www.cbsnews.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Agriculture Department buries studies showing dangers of climate change 27 June 2019 12:22 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
The Trump administration has stopped promoting government-funded research into how higher temperatures can damage crops and pose health risks.
Hier worden wij niet vrolijk van. Ontkennen is een mogelijkheid.
[www.politico.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
Hier worden wij niet vrolijk van. Ontkennen is een mogelijkheid.
[www.politico.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Climate Change Is Coming for the $3.6 Billion Cognac Business 17 June 2019 19:29 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Distillers are seeking hardier grape varieties to safeguard the 500-year-old industry.
[www.bloomberg.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.bloomberg.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
'Onder wijnbouwers vind je geen klimaatontkenners' 06 June 2019 15:00 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
De wijnwereld is continu in beweging. Kenner Michel Chapoutier bespreekt drie belangrijke evoluties.
[weekend.knack.be]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[weekend.knack.be]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Re: 'Onder wijnbouwers vind je geen klimaatontkenners' 11 June 2019 19:03 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Maar... bij de politiek wel.
Climate change is reshaping wine as we know it
[www.washingtonpost.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
Climate change is reshaping wine as we know it
[www.washingtonpost.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Quel est l’impact du classement des climats de Bourgogne à l’Unesco ? 27 May 2019 15:02 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
La nature exceptionnelle des climats de Bourgogne est entérinée depuis le 4 juillet 2015 grâce à leur inscription sur la liste du patrimoine mondial de l’humanité de l’Unesco. Quel est l’impact de cette distinction sur le terrain ?
[avis-vin.lefigaro.fr]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[avis-vin.lefigaro.fr]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Romeinse mijnbouw eerste aantoonbare bron van luchtvervuiling. 19 May 2019 16:33 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Het huidige beleid ten aanzien van loodvervuiling gaat uit van loodconcentraties uit de tijd van voor de industriële revolutie. Maar dat zou wel eens onterecht kunnen zijn. In ijskernen van de Mont Blanc ontdekten onderzoekers dat Romeinen al zo intensief aan mijnbouw deden, dat in heel Europa het basisniveau omhoog ging.
[www.foodlog.nl]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.foodlog.nl]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Do Your Favorite Wines Taste Different? 18 May 2019 19:55 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
There’s a good chance it’s because of climate change
In Zuidfrankrijk staat het ook regelmatig in de brand.
[heated.medium.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
In Zuidfrankrijk staat het ook regelmatig in de brand.
[heated.medium.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Cahors vineyards hit by "catastrophic" frost wiping out up to 70% of crop 17 May 2019 19:59 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Winemakers in Cahors in the southwest of France have lost up to 70% of their crop due to a harsh frost in the first week of May.
[app.vinex.market]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[app.vinex.market]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Frost – the new normal? 04 May 2019 14:59 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
On May Day, we present a photo-report on a particular hazard of springtime.
I'm just back from what I sincerely hope is not a pre-Brexit tour of Europe: Languedoc, Rhône, Burgundy, Baden, Alsace and culminating in a couple of days tasting the super-ripe 2018 German wines at the Mainzer Weinbörse.
[www.jancisrobinson.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
I'm just back from what I sincerely hope is not a pre-Brexit tour of Europe: Languedoc, Rhône, Burgundy, Baden, Alsace and culminating in a couple of days tasting the super-ripe 2018 German wines at the Mainzer Weinbörse.
[www.jancisrobinson.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Weinreben haben Durst 25 April 2019 13:55 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Winzer klagen über Trockenheit
Während die Weinbauern den Regen herbeisehnen, freuen sich die Obstbauern noch über die Blüte. Wie die Ernte dann ausfallen wird, das steht allerdings noch in den Sternen.
Dit hebben wij in 2003 ook meegemaakt. Waterstress. Spuiten kan helpen maar mag niet.
[www.nikos-weinwelten.de]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
Während die Weinbauern den Regen herbeisehnen, freuen sich die Obstbauern noch über die Blüte. Wie die Ernte dann ausfallen wird, das steht allerdings noch in den Sternen.
Dit hebben wij in 2003 ook meegemaakt. Waterstress. Spuiten kan helpen maar mag niet.
[www.nikos-weinwelten.de]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Hail and frost hit parts of France 15 April 2019 19:07 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Vooral in en aan de Loire schijnt het dramatisch te zijn. De overige gebieden zijn natuurlijk ook niet misselijk.
[www.vitisphere.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.vitisphere.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Earthquake-proof Wine Rack 11 April 2019 12:55 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 8.971 |
Voor ons niet zo'n groot probleem maar voor Groningen wellicht een oplossing.
[www.instructables.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
[www.instructables.com]
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Re: Earthquake-proof Wine Rack 11 April 2019 16:37 |
Beheerder Registratiedatum: 9 jaren geleden Berichten: 1.569 |
Alle wijn in BiB of in plastic flessen helpt dat ook? 
Sorry, alleen geregistreerde gebruikers mogen berichten plaatsen in dit forum.