Chatauneuf du Pape

PM Chris



1 keer gewijzigd. Laatste wijziging: 26/02/2015 19:58 door WilD.

Domaine Font Sarade 2010 Vacqueras Les Hauts Ponche 2010

Gemaakt van druivenstokken op mergel en klei, 50% grenache noir, 25% syrah en 25% mourvèdre. 30 hl/ha van stokken van 30 tot 35 jaar oud. Een wijn die staat, zegt Claartje kernachtig. Met in de geur impressies van kersen, inkt, ijzer en wat rokerigheid, een zoetje bij het drinken, straf geconcentreerd, jammig fruit. Ik val als een blok voor deze wijn met zijn tikje rustieke geur, waarin veel morellenkers, een beetje drop, heerlijk sappige smaak, goed geconcentreerd, ik slikte de wijn door voor ik er erg in had en verlangde naar de volgende slok, hap sap zogezegd. Voor mij komt in deze wijn het fruit het beste naar voren.

Domaine Font Sarade 2010 Vacqueras Prestige

Gemaakt van druivenstokken op steen en klei, 50% grenache noir en 50% syrah. 35 hl/ha van stokken van 50 jaar oud. Heel aangename wijn, zegt Kees, met aardbei en laurier in de geur. Deze wijn is heel evenwichtig, in de geur komt de mineraliteit duidelijke beter naar voren, ‘drinkt nu al lekker’ zegt Claartje, dat klopt en ik denk dat de wijn nog veel mooier zal worden, wat cederhout en vrij prominente bitters.

We proeven deze wijnen bij de Brabantse Wijnsociëteit, een gezelschap met veel proefervaring. De grond van de wijngaard en de druivensamenstelling verschillen enigszins. De proefnotities die naar voren worden gebracht staan werkelijk diametraal tegenover elkaar. De puristen die graag technisch proeven zouden zeggen: dat kan niet! Dat mag niet! Maar ja, de werkelijkheid is weerbarstig en waarom zouden we jokken over wat we proeven? De helft van de proevers geeft de voorkeur aan de eerste wijn, de helft aan de tweede wijn.

Testez vos connaissances sur l'appellation Châteauneuf-Du-Pape !

Test uw kennis. Zes van de zeven goed. 2e plaats samen met 9 anderen.

[avis-vin.lefigaro.fr]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

Leading Vintners in Châteauneuf-du-Pape Make Two Big Acquisitions

The Guigal family has purchased Domaine Les Clefs d'Or in Châteauneuf-du-Pâpe, while the owners of Château Mont-Redon have acquired a winery in nearby Cairanne

Prachtig huis. Dat maakt de plas Rhône wijn bij Guigal alleen maar groter. Geen zorgen, voor goede wijn is altijd een markt.

[www.winespectator.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

One of the leading Rhône négociant houses, Guigal, has acquired a second estate in Chateauneuf-du-Pape, Domaine Les Clefs d’Or.

Guigal bought its first estate in the famous AOC, the historic Château de Nalys, in 2017. The 50 hectare estate came with vines in some of the area’s most sought-after sites but prior to its acquisition by Guigal, the quality of its output was not held in very high regard after years of misguided management.

[www.thedrinksbusiness.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

Young Owners of Le Clos du Caillou Expand in Châteauneuf-du-Pape

The Vacheron family has purchased Domaine de Panisse and 33 acres of prime vineyards

[www.winespectator.com]

John

Life is always better when I wine.

Koken is meer dan een recept.

Domaine de L'Oratoire Saint-Martin in Cairanne verkocht. Gelukkig leeft vader Alary niet meer.

Aan die wijnen heb ik wel goede herinneringen!