Welkom!
» Log in
» Registreer een nieuw account
Portugal
Gepost door JohnCopier
|
Re: Advies nodig voor Porto 11 April 2015 17:43 |
Wie is dat paardenmeisje rechts? 
|
Re: Advies nodig voor Porto 12 April 2015 22:44 |
EelcovanWieringen Schreef:
-------------------------------------------------------
> Ja, dat is Adega S. Nicolau. Toprestaurants zijn
> eigenlijk afwezig in deze boerenstreek, maar
> topboerenkeuken vind je daar. 50 Meter van het
> water, aan het begin van een steil straatje. Verse
> vis, dat spreekt, maar ook de zoetigheden na, zijn
> van grote schoonheid. (In tegenstelling tot de
> meeste vrouwen daar: die hebben handige korte
> beentjes, vanwege de bergen.)
>
> Salut!
Drs. u heeft ook al verstand van vrouwen???
>
<
Hendrik
-------------------------------------------------------
> Ja, dat is Adega S. Nicolau. Toprestaurants zijn
> eigenlijk afwezig in deze boerenstreek, maar
> topboerenkeuken vind je daar. 50 Meter van het
> water, aan het begin van een steil straatje. Verse
> vis, dat spreekt, maar ook de zoetigheden na, zijn
> van grote schoonheid. (In tegenstelling tot de
> meeste vrouwen daar: die hebben handige korte
> beentjes, vanwege de bergen.)
>
> Salut!
Drs. u heeft ook al verstand van vrouwen???
>
<
Hendrik
|
Re: Advies nodig voor Porto 12 April 2015 22:46 |
Iets ten noorden van Porto is de Minho keuken de moeite waard
Werkelijk alles van het varken komt ter tafel, en dat bedoel ik letterlijk!
Hendrik
Werkelijk alles van het varken komt ter tafel, en dat bedoel ik letterlijk!
Hendrik
|
Port, Graham's, port-spijs en O'Mundo 03 January 2015 10:28 |
Voor de 8 bezoekers van dit forum 
Portproducenten zijn bezig met een stevige modernisatieronde. Het imago van vrouwendrankje en iets van vroegere generaties met gedistingeerde heren begint stilaan te vertroebelen. Ervoor in de plaats komt een wijn in beeld die meer in zijn mars heeft dan het verwarmen van de ledematen en als smaakmaker in sauzen. De campagnes van nu richten zich op een jong en hip publiek, publiek dat verleid wordt de port te mixen met tonic, cognac, witte wijn en andere aromaten. Tegelijkertijd komt ook een andere potentie van port in beeld: als begeleider van elegante spijzen, ver weg van het obligate blokje kaas. Porthuis Graham's en Restaurant O'Mundo gingen een port-spijsuitdaging aan en de resultaten zijn bepaald verrassend te noemen. Maar eerst kijken we naar de huidige stand van zaken in de Douro, want de ontwikkelingen rond port stonden bepaald niet stil. Een schets.
Het werd allemaal erg duur
Het begon al voorzichtig in de jaren '70 van de vorige eeuw maar de beer was helemaal los toen Portugal in 1986 toetrad tot de EU:...
Voor de volledige tekst: Proefschrift Magazine. Wel een abonnementje nemen.
Salut,
Eelco
Portproducenten zijn bezig met een stevige modernisatieronde. Het imago van vrouwendrankje en iets van vroegere generaties met gedistingeerde heren begint stilaan te vertroebelen. Ervoor in de plaats komt een wijn in beeld die meer in zijn mars heeft dan het verwarmen van de ledematen en als smaakmaker in sauzen. De campagnes van nu richten zich op een jong en hip publiek, publiek dat verleid wordt de port te mixen met tonic, cognac, witte wijn en andere aromaten. Tegelijkertijd komt ook een andere potentie van port in beeld: als begeleider van elegante spijzen, ver weg van het obligate blokje kaas. Porthuis Graham's en Restaurant O'Mundo gingen een port-spijsuitdaging aan en de resultaten zijn bepaald verrassend te noemen. Maar eerst kijken we naar de huidige stand van zaken in de Douro, want de ontwikkelingen rond port stonden bepaald niet stil. Een schets.
Het werd allemaal erg duur
Het begon al voorzichtig in de jaren '70 van de vorige eeuw maar de beer was helemaal los toen Portugal in 1986 toetrad tot de EU:...
Voor de volledige tekst: Proefschrift Magazine. Wel een abonnementje nemen.
Salut,
Eelco
|
Re: Port, Graham's, port-spijs en O'Mundo 03 January 2015 14:44 |
8? Zoveel?
|
Re: Port, Graham's, port-spijs en O'Mundo 03 January 2015 14:52 |
EelcovanWieringen Schreef:
-------------------------------------------------------
> Voor de 8 bezoekers van dit forum
>
> Salut,
>
> Eelco
Leer eens tellen, zijn er 46 ><
**************************************************************************************
It's all in your head the thoughts you have that build your world illusion,
the faith you need so you can proceed and build a sane solution
is it the truth, is there any proof to back up the things you believe in,
or is it a dream to make it seem like a goal that you're achieving
**************************************************************************************
-------------------------------------------------------
> Voor de 8 bezoekers van dit forum
>
> Salut,
>
> Eelco
Leer eens tellen, zijn er 46 >
<**************************************************************************************
It's all in your head the thoughts you have that build your world illusion,
the faith you need so you can proceed and build a sane solution
is it the truth, is there any proof to back up the things you believe in,
or is it a dream to make it seem like a goal that you're achieving
**************************************************************************************
|
Re: Portugal 07 December 2019 12:35 |
Wanneer het lastig is gewoon de oude manier gebruiken. Na een paar weken trek ik het naar de betreffende groep.
Je zit nu in de groep Portugal. Zet daar je bericht over Portugal. Heb je iets over UK zet dat in UK. Is dit te moeilijk
dan volgens de oude methode.
John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
Je zit nu in de groep Portugal. Zet daar je bericht over Portugal. Heb je iets over UK zet dat in UK. Is dit te moeilijk
dan volgens de oude methode.John
Life is always better when I wine.
Koken is meer dan een recept.
|
Quinta de lemos 06 December 2019 17:27 |
Kent iemand dit Portugese wijnhuis?
Komt heel mooi spul vandaan ><
Komt heel mooi spul vandaan >
<
Sorry, alleen geregistreerde gebruikers mogen berichten plaatsen in dit forum.